MINTAÉTREND 29. nap

REGGELI

Zöldséges omlett

Hozzávalók:

50 g csiperke
15 g kígyóuborka
vöröshagyma
olaj

tej 10 ml
2 tojás
só
petrezselyem zöld
feketebors

Az egész tojásokat felverjük és hozzáadjuk a tejet, sót. Közben a vöröshagymát és a szeletelt gombát olajon megfuttatjuk, majd hirtelen ráöntjük a felvert tojásos keveréket. Tetszés szerinti keménységűre sütjük lehetőleg nagy lángon, gyorsan az omlettet. Karikázott kígyóuborkával díszítve tálaljuk.

TÍZÓRAI

Epres túrókrém

50 dkg zsírszegény tehéntúró

25 dkg eper

4 ek eritrit (méz vagy bármilyen cukorpótló)

1 rúd vanília (vagy pár csepp vanília aroma)

A hozzávalókat egy keverőtálba tesszük, habverővel vagy turmixgéppel összedolgozzuk.

Behűtve tálaljuk.

EBÉD

Tonhalas-paradicsomos durum penne kukoricával

Hozzávalók:

120 g tonhalfilé
50 g durum tészta (penne)
50 g kukorica
35 g paradicsom
olívaolaj
só
fokhagyma
feketebors
petrezselyem zöld
bazsalikom
oregánó

A penne tésztát sós, olívaolajos, bő forró vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Az ideális esetben éppen a ragu elkészültekkor lesz kész, és lecsorgatás után, forrón tálaljuk. A kukoricát gőzben megpároljuk vagy kevés vízben, fedő alatt puhára főzzük. A tonhalat kockákra darabolva olívaolajon átpirítjuk, fűszerezzük, majd hozzáforgatjuk a darabolt paradicsomot is. Ha az ízek összeértek a tésztára halmozzuk.

UZSONNA

Kesudiós avokádókrémmel megkent abonett (két szelet)

Hozzávalók:

5 dkg kesudió

1 db avokádó (érett)

8 dkg spenót (zsenge)

0.5 db zöldpaprika (édes)

1 gerezd fokhagyma

1 fél citromból nyert citromlé

1 ek méz (vagy agave vagy folyékony stevia)

só ízlés szerint

bors ízlés szerint

1 ek olívaolaj

A kesudiót 4 óráig vízben áztatjuk.

A hozzávalókat pépessé turmixoljuk.

VACSORA

1 pohár kaukázusi kefír (vagy sima kefír) benne kb. 30 dkg csirkemell sonka

Gyere és kövess a facen

Zenei mixek

Saját készítésű mixek, melyeket különös odafigyeléssel válogattam ki. Aerobik órákon tesztelve

Meghallgatom

Nagyon fontosnak tartom hangsúlyozni, hogy a mozgásban gazdag életmód kialakításához nem feltétlenül kell edzőterembe járni.
Sokan unalmasnak találják a konditermi edzéseket, nevetségesnek és haszontalannak az aerobik órákat. Tőlük nem várható el, hogy
a mindennapi testmozgást négy fal közé zárva valósítsák meg. Számos alternatívája létezik az edzések rendszeres kialakításának.

aerobic - fitness - aerobik - személyi edző